各种小面包的做法_如何制作美味可口的小面包
小面包是一种非常受欢迎的点心，它们可以是甜的也可以是咸的，而且制作方法也非常简单。今天我将为大家介绍几种不同口味的小面包的制作方法，让大家在家里也可以制作出美味可口的小面包。
甜味小面包
材料：
- 面粉 250克
- 酵母 5克
- 糖 30克
- 牛奶 120毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 盐 3克
- 葡萄干 适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 揉面团，加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
3. 将面团放入盆中，盖上湿布，放置在温暖处发酵1小时。
4. 取出面团，揉成长条状，加入葡萄干，揉匀。
5. 将面团分成小块，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
6. 将烤箱预热至180℃，将小面包放入烤箱中烤15-20分钟，直至表面金**即可。
咸味小面包
材料：
- 面粉 250克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 糖 5克
- 牛奶 120毫升
- 橄榄油 30克
- 芝士 适量
- 火腿肠 适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和橄榄油，搅拌均匀。
2. 揉面团，揉至面团光滑有弹性。
3. 将面团放入盆中，盖上湿布，放置在温暖处发酵1小时。
4. 取出面团，揉成长条状，加入芝士和火腿肠，揉匀。
5. 将面团分成小块，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
6. 将烤箱预热至180℃，将小面包放入烤箱中烤15-20分钟，直至表面金**即可。
结尾
以上就是我为大家介绍的几种小面包的制作方法，不同的口味可以满足不同的口味需求。希望大家可以尝试制作，制作出美味可口的小面包。
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