• 准备材料
• 步骤详解
• 总结

鸡翅膀是很多人喜爱的食物，它的肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。但是，如何焖出一份鲜嫩多汁的美味鸡翅膀呢？下面，就让我们一起来学习如何焖好吃的鸡翅膀。

准备材料

1.鸡翅膀：500克

2.葱姜蒜：适量

3.料酒：适量

4.盐：适量

5.生抽：适量

6.老抽：适量

7.白糖：适量

8.清水：适量

步骤详解

1.将鸡翅膀清洗干净，用剪刀将鸡翅膀的两侧的骨头剪掉。

2.将鸡翅膀放入锅中，加入适量的清水，加入葱姜蒜和料酒，煮开后撇去浮沫。

3.将鸡翅膀捞出，放入清水中冲洗干净。

4.将锅中的清水倒掉，将鸡翅膀放回锅中，加入适量的清水，加入生抽、老抽、白糖和盐，煮开后转小火焖煮20分钟。

5.20分钟后，将锅中的鸡翅膀捞出，放入碗中。

6.将锅中的汤汁煮浓，倒入碗中的鸡翅膀上。

7.将碗中的鸡翅膀放入蒸锅中蒸10分钟。

8.10分钟后，将蒸好的鸡翅膀取出，撒上适量的葱花即可。

总结

通过以上步骤，我们就可以焖出一份鲜嫩多汁的美味鸡翅膀。在烹饪的过程中，我们需要注意火候的掌握，让鸡翅膀煮熟，但不要煮过头。同时，在调味的过程中，我们也需要根据自己的口味进行调整，让鸡翅膀更加美味可口。希望大家都能够成功焖出一份美味的鸡翅膀。