• 配方
• 步骤
• 结尾

粉丝包子是一种美食，它的口感绵软，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，我们将为大家介绍一下粉丝包子的做法和配方。

配方

1. 面粉500克

2. 鸡蛋2个

3. 水适量

4. 粉丝200克

5. 肉末250克

6. 青菜适量

7. 盐适量

8. 酱油适量

9. 姜蒜末适量

10. 花椒粉适量

步骤

1. 准备工作

将粉丝泡软，青菜洗净切碎，肉末加入盐、酱油、姜蒜末、花椒粉搅拌均匀。

2. 做面团

将面粉放入盆中，加入鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。

3. 擀面皮

将面团擀成薄皮，用模具切成圆形面皮。

4. 包馅

将粉丝、肉末和青菜混合在一起，将馅料放入面皮**，包成包子。

5. 蒸煮

将包子放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

结尾

以上就是粉丝包子的做法和配方，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出口感绵软、味道鲜美的粉丝包子。希望大家喜欢！