牛肉酱意大利面的做法_简单易学的家庭版
牛肉酱意大利面是一道非常受欢迎的意大利面菜肴,它的味道浓郁,口感丰富,而且制作起来也非常简单。下面,就让我们一起来学习一下如何制作牛肉酱意大利面吧。
材料:
1. 意大利面 500克
2. 牛肉末 300克
3. 洋葱 1个
4. 大蒜 2瓣
5. 番茄酱 200克
6. 番茄酱罐中的水 200毫升
7. 盐 适量
8. 黑胡椒粉 适量
9. 橄榄油 适量
步骤:
1. 准备材料:将洋葱和大蒜剁碎,牛肉末备用。
2. 煮意大利面:将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。
3. 炒牛肉末:在热锅中加入橄榄油,放入牛肉末煸炒至变色。
4. 加入洋葱和大蒜:将洋葱和大蒜倒入锅中,翻炒至洋葱变软。
5. 加入番茄酱和水:倒入番茄酱和罐中的水,翻炒均匀。
6. 煮牛肉酱:将锅中的牛肉酱煮沸,然后转小火慢慢煮15分钟,直到牛肉煮烂,酱汁变浓。
7. 调味:加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。
8. 加入意大利面:将煮熟的意大利面放入锅中,翻炒均匀。
9. 完成:将牛肉酱意大利面盛入碗中,撒上适量的芝士粉即可享用。
小贴士:
1. 煮意大利面时,可以加入一些盐和橄榄油,这样可以让面条更加有口感。
2. 煮牛肉酱时,可以加入一些红葡萄酒或者牛肉汤,这样可以让牛肉酱更加香浓。
3. 如果想要让牛肉酱更加健康,可以加入一些胡萝卜和西芹等蔬菜。
总结:
牛肉酱意大利面是一道非常美味的意大利面菜肴,制作起来也非常简单。只需要准备好材料,按照上面的步骤进行操作,就可以轻松制作出一道美味的牛肉酱意大利面了。快来试试吧!
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