宝宝小蛋糕做法大全不用烤箱_怎样在家轻松制作
作者:康佳钰 • 更新时间:2023-07-06 10:50:07 •阅读
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宝宝小蛋糕是一款非常受欢迎的零食,不仅口感好,而且制作非常简单。本文将为大家介绍几种不用烤箱的宝宝小蛋糕做法,让大家在家里也能轻松制作。
材料准备
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 50克
3. 低筋面粉 50克
4. 泡打粉 1小勺
5. 牛奶 30毫升
6. 植物油 30毫升
7. 盐 适量
做法步骤
1. 鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
4. 在搅拌的过程中,加入适量的盐,提升口感。
5. 将搅拌好的面糊倒入模具中,摇晃几次,让面糊均匀分布。
6. 将模具放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
其他小贴士
1. 可以在面糊中加入一些巧克力碎片或者葡萄干,增加口感。
2. 如果没有模具,可以用小纸杯代替,同样可以制作出美味的宝宝小蛋糕。
3. 蒸锅中的水不要太多,以免水汽进入模具影响口感。
4. 蒸制的时间可以根据自己的口感喜好进行调整。
结尾
以上就是几种不用烤箱的宝宝小蛋糕做法,简单易学,大家可以在家里尝试制作。制作过程中可以根据自己的口感喜好进行调整,让宝宝小蛋糕更加美味。
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