材料：

• 馒头 2个
• 番茄酱 适量
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 蘑菇 适量
• 玉** 适量
• 火腿肠 适量
• 芝士 适量

步骤：

1. 准备工作

将馒头切成两半，备用。将洋葱、青椒和蘑菇切成小块，火腿肠切成薄片，备用。将芝士切成小块或者用芝士粉备用。

2. 制作酱料

将番茄酱倒入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉和糖，搅拌均匀，备用。

3. 制作披萨

将馒头放在烤盘上，用勺子将番茄酱涂抹在馒头上。将洋葱、青椒、蘑菇、玉**和火腿肠均匀地铺在馒头上。最后撒上芝士或芝士粉。

4. 烤制披萨

将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤制10-15分钟，直到芝士融化，馒头变得金**即可。

小贴士：

• 可以根据个人口味添加其他配料，如菠萝、虾仁等。
• 烤制的时间可以根据自己的烤箱和个人口感进行调整。
• 馒头可以用其他面包代替，如面包片、土司等。

结语：

馒头披萨是一道简单易学，美味可口的家常菜。将馒头变成披萨底，加上自己喜欢的配料，烤制出来的披萨香气四溢，口感丰富，非常适合和家人朋友一起分享。快来试试吧！