• 材料
• 步骤
• 小贴士
• 结语

白玉菇是一种营养丰富的食材，能够为身体提供多种营养成分。而白玉菇汤则是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下白玉菇汤的家常做法大全家常。

材料

1.白玉菇：300克

2.瘦肉：100克

3.姜片：适量

4.葱段：适量

5.盐：适量

6.清水：适量

步骤

1.将白玉菇洗净，去掉根部，切成小块备用。

2.将瘦肉洗净，切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。

3.姜片切成薄片，葱段切成小段备用。

4.将适量清水倒入锅中，加入瘦肉，姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。

5.将白玉菇加入锅中，继续小火煮10分钟。

6.最后加入适量盐调味，煮开即可。

小贴士

1.焯水时可以加入少量料酒，能够去除肉腥味。

2.煮白玉菇时不要煮太久，否则会影响口感。

3.可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、鸡精等。

结语

以上就是白玉菇汤的家常做法大全家常，简单易学，口感鲜美，营养丰富。在家中做一碗白玉菇汤，不仅能够提供身体所需的营养成分，还能够增加家庭的温馨氛围。大家不妨试着做一下，相信一定会有意想不到的美味哦！