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450克全麦吐司配方_如何制作健康美味的全麦吐司

450克全麦吐司配方_如何制作健康美味的全麦吐司


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想要享受健康美味的早餐吗?那么不妨尝试一下**的全麦吐司吧!全麦吐司富含膳食纤维和各种营养素,能够为我们提供长时间的饱腹感,同时还能够降低血糖和胆固醇水平。今天,我们就来分享一下制作450克全麦吐司的配方和操作步骤,让你轻松享受美味健康的早餐。

配方

- 全麦面粉:300克

- 面粉:150克

- 酵母:5克

- 盐:5克

- 糖:10克

- 温水:200毫升

- 橄榄油:20毫升

操作步骤

步骤1:准备材料

首先,我们需要准备好所有的材料。将300克全麦面粉、150克面粉、5克酵母、5克盐、10克糖混合在一起,搅拌均匀。然后,将200毫升温水和20毫升橄榄油混合在一起,搅拌均匀备用。

步骤2:揉面

将准备好的液体倒入干粉中,用手或者搅拌器揉成面团。揉面的过程中需要适量加水或者面粉,直到面团变得柔软有弹性。

步骤3:发酵

将揉好的面团放在大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵。一般来说,发酵需要1-2小时,直到面团体积变大两倍左右。

步骤4:烤制

将发酵好的面团放在烤盘中,用刀在面团表面划几刀,然后放入预热好的烤箱中。一般来说,烤制需要25-30分钟,直到面包表面呈现出金**。

结尾

制作健康美味的全麦吐司并不难,只需要准备好材料,按照上述步骤操作即可。全麦吐司富含营养,能够为我们提供长时间的饱腹感,同时还能够降低血糖和胆固醇水平,是一种非常健康的早餐选择。不妨在闲暇时尝试一下制作全麦吐司,享受健康美味的早餐吧!

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