哈喽面汤的做法_怎样做出美味可口的哈喽面汤
作者:白佳欣 • 更新时间:2023-07-02 20:20:06 •阅读
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哈喽面汤是一道非常受欢迎的小吃,它不仅味道鲜美,而且制作过程简单,是一道非常适合家庭制作的美食。今天,我将为大家介绍一下如何做出美味可口的哈喽面汤。
准备材料
制作哈喽面汤需要以下材料:
- 面条
- 瘦肉
- 鸡蛋
- 豆腐
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 香油
- 清水
步骤
下面是制作哈喽面汤的步骤:
步骤一:准备材料
将上述材料准备好,并将瘦肉切成薄片。
步骤二:煮面条
将面条放入锅中,加入适量的清水,煮至面条熟透,捞出备用。
步骤三:炒瘦肉
将锅烧热,放入适量的油,将葱姜蒜爆香后放入瘦肉,翻炒至变色。
步骤四:加入豆腐和清水
将豆腐切成小块,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开。
步骤五:加入鸡蛋和调料
将鸡蛋打散,倒入锅中,搅拌均匀,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和香油,继续煮5分钟。
步骤六:加入面条
将煮好的面条放入锅中,翻炒均匀,再煮2-3分钟即可。
结尾
哈喽面汤制作简单,口感鲜美,非常适合在家制作。大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,制作出属于自己的美味哈喽面汤。
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