• 清蒸大虾
• 炸大虾球
• 虾仁炒饭
• 总结

大虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分。对于儿童来说，大虾是一种很好的食材，但是如何让孩子们吃得更加开心呢？下面就为大家介绍几种简单易学的美味大虾做法。

清蒸大虾

清蒸大虾是一道简单易学的大虾做法，不需要太多的调料，能够保留大虾的原味和营养成分。

材料：

• 大虾500克
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量
• 料酒适量

做法：

1. 将大虾洗净去掉虾线，放入碗中加入适量的盐、料酒拌匀，腌制15分钟。
2. 将葱姜放入蒸锅中，放入大虾，大火蒸6-8分钟即可。

炸大虾球

炸大虾球是一道外酥里嫩的大虾做法，孩子们一定会喜欢。

材料：

• 大虾500克
• 面包糠适量
• 鸡蛋1个
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量
• 淀粉适量

做法：

1. 将大虾去壳去虾线，留下虾尾，用刀背轻轻拍打虾身，使其变软。
2. 将虾身用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉，搅拌均匀。
4. 将面包糠放在另一个碗中。
5. 将腌制好的虾依次沾上鸡蛋糊和面包糠。
6. 将油烧至七八成热，放入虾球，炸至金**即可。

虾仁炒饭

虾仁炒饭是一道美味可口的大虾做法，不仅能够吃到大虾的鲜美口感，还能够让孩子们多吃一些米饭。

材料：

• 大虾200克
• 米饭适量
• 鸡蛋2个
• 胡萝卜适量
• 青豆适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 油适量

做法：

1. 将大虾去壳去虾线，留下虾尾，用刀背轻轻拍打虾身，使其变软。
2. 将虾身切成小块，用盐和酱油腌制10分钟。
3. 将胡萝卜切成小粒，青豆焯水备用。
4. 将鸡蛋打散，加入适量的盐，煎成蛋饼，切成小块备用。
5. 将油烧热，放入虾仁煸炒，待虾仁变色后加入胡萝卜和青豆煸炒。
6. 将米饭加入锅中，翻炒均匀，加入蛋饼块，继续翻炒，最后加入适量的盐调味即可。

总结

以上就是几种简单易学的美味大虾做法，不仅能够让孩子们吃得更加开心，还能够让他们吃到更多的营养成分。在制作过程中，一定要注意卫生和安全，避免食品中毒等问题的发生。希望大家都能够尝试一下，为孩子们带来更多的美味。