番茄鸡蛋做法大全家常_你想知道的所有做法都在这里。
番茄鸡蛋是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道好,而且营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。下面我们就为大家介绍几种不同的番茄鸡蛋做法,让你在家也能做出美味的番茄鸡蛋。
1. 番茄鸡蛋煲
材料:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱姜。
步骤:
1. 把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入切好的番茄块,煸炒至软烂。
4. 倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味,煮开后转小火煮5分钟即可。
2. 番茄鸡蛋炒饭
材料:米饭、番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱姜。
步骤:
1. 把米饭煮熟备用。
2. 把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜煸炒出香味。
4. 加入切好的番茄块,煸炒至软烂。
5. 倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀。
6. 加入适量的盐和鸡精调味,最后加入米饭翻炒均匀即可。
3. 番茄鸡蛋面
材料:面条、番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱姜。
步骤:
1. 把面条煮熟备用。
2. 把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜煸炒出香味。
4. 加入切好的番茄块,煸炒至软烂。
5. 倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀。
6. 加入适量的盐和鸡精调味,最后加入面条翻炒均匀即可。
4. 番茄鸡蛋汤
材料:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱姜。
步骤:
1. 把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入切好的番茄块,煸炒至软烂。
4. 倒入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。
5. 倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀。
6. 加入适量的盐和鸡精调味,煮开后即可。
5. 番茄鸡蛋三明治
材料:面包、番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱姜。
步骤:
1. 把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入切好的番茄块,煸炒至软烂。
4. 倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味,煮熟后备用。
6. 把面包切片,放入烤箱中烤至金**。
7. 把煮好的番茄鸡蛋倒在面包片上,盖上另一片面包即可。
结语:
以上就是几种不同的番茄鸡蛋做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。不过不管是哪种做法,都要注意掌握好火候和调味,才能做出美味的番茄鸡蛋。
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