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脆骨包子的做法大全_如何做出口感鲜美的脆皮包子?

脆骨包子的做法大全_如何做出口感鲜美的脆皮包子?


材料准备

1. 面粉500克

2. 酵母10克

3. 水适量

4. 猪肉馅500克

5. 青菜适量

6. 姜末适量

7. 葱花适量

8. 盐适量

9. 酱油适量

10. 食用油适量

步骤

1. 准备面团

将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时。

2. 准备馅料

将猪肉馅、青菜、姜末、葱花、盐和酱油混合,搅拌均匀。

3. 包饺子

将发酵好的面团揉成长条状,切成小块。将小块擀成圆形面皮,包入馅料,捏紧口部。

4. 烤包子

将包好的饺子放在烤盘上,涂上一层食用油。将烤盘放入烤箱,烤15-20分钟,直到包子的表面变得金黄酥脆。

5. 出锅

将烤好的包子取出,放在盘子里,即可食用。

小贴士

1. 烤包子的时间和温度需要根据自己的烤箱来调整。

2. 包子的口感更佳,可以在面团中加入适量的油。

3. 包子的馅料可以根据自己的口味来调整,例如加入豆腐干、香菇等。

结尾

以上就是脆骨包子的做法大全,只需要准备好材料,按照步骤操作,就可以做出口感鲜美的脆皮包子啦!

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